Macarfi lanza una app de comida a domicilio de los mejores restaurantes de Madrid y Barcelona

El mundo de la restauración va a cambiar de forma ostensible, debido a la crisis sanitaria provocada por el coronavirus. Se van a reducir los aforos y se van a modificar las conductas. Hasta ahora la entrega a domicilio ha estado copada por los grandes operadores y la oferta ha estado protagonizada por la comida asiática, las burguers y las pizzas. En general, de precio medio y bajo.

Ahora, Macarfi lanza una plataforma de delivery en la que cohabitan los mejores restaurantes de Barcelona y de Madrid. La oferta se va a basar en comida de calidad y un ticket medio alto. Para ello la compañía ha dos acciones. Una es compartir esta idea con una veintena de restaurantes de cada ciudad. La respuesta ha sido totalmente favorable. Aún más, muchos ven la figura de Macarfi como aglutinador de las diversas ofertas de diferentes restaurantes. Y esto para los restauradores es una válvula de escape de cara a las reducciones de clientela que se impondrán-

La otra acción es llegar a una “joint venture” con Goxo, empresa tecnológica que está creando apps de delivery para restaurantes. Macarfi Delivery será una plataforma en la que una veintena de restaurantes de nivel de cada ciudad ofrecerán su oferta de comida a domicilio. El nivel de los restauradores asegura unas correctas medidas de higiene y de calidad del producto. Macarfi Delivery tiene previsto salir al mercado este mismo mes de abril.