Estos son cinco consejos para ahorrar en la cesta de la compra

La crisis inflacionista ha sido y es uno de los principales obstáculos a los que se ha tenido que enfrentar la economía española este 2022. Dicha problemática ha provocado que la vida se haya encarecido notablemente y que, en consecuencia, el poder adquisitivo de millones de ciudadanos haya mermado. La cesta de la compra también ha sido testigo de los estragos de la inflación, ya que según los últimos datos del INE, el precio de los alimentos siguió al alza en diciembre hasta alacanzar el 15,7% interanual.

Ante este contexto, el Gobierno anunció el pasado 27 de diciembre una rebaja del 4% al 0% el IVA en todos los alimentos de primera necesidad y del 10% al 5% en productos básicos como el aceite y la pasta. Sin embargo, pese a esta medida, los precios de los alimentos siguen subiendo sin freno. Por tanto, desde la Asociación de Usuarios Financieros (Asufin) ofrecen a los consumidores cinco consejos para comprar la misma cantidad de comida sin pagar más:

• Apostar por las marcas blancas: A la hora de hacer la compra, los consumidores deben elegir aquellas marcas propias de cada supermercado o menos conocidas para combatir a la elevada inflación. Hacer este pequeño cambio puede ayudar a los consumidores a reducir el coste de la cesta de la compra en un 40% sin renunciar a la buena calidad.
• Comprar de temporada: El coste de producir estos productos es menor, por lo que estos suelen tener un precio mucho más barato que los que no están de temporada. Además, se debe evitar los platos precocinados, ya que es mucho más económico comprar los ingredientes para hacer la comida por tu cuenta.
• Aprovechar las ofertas: Las cadenas de supermercados suelen ofrecer a sus clientes descuentos de fidelización si se tiene cierta cantidad de puntos, los conocidos 2x1 o incluso alguna que otra rebaja extra. Por tanto, es importante plantearse las ventajas que nos puede aportar crearnos una cuenta o tarjeta en uno de estos establecimientos.
• Comparar antes de comprar: No debemos caer en el error de comprar el primer artículo que veamos, sino que se será observar los precios que ofrecen los diferentes establecimientos, para ver cual es mejor en cuanto a calidad-precio. Llevar a cabo esta técnica puede ahorrarnos hasta un 10% cuando llenemos la cesta de la compra. Por tanto, desde Asufin recomiendan a los consumidores que comparen de forma periódica con el objetivo de ahorrar en cada compra.
• Elegir la hora de la compra: El momento de hacer la compra es un factor clave que debe tenerse en cuenta para conseguir ahorrar algo de dinero. Los fines de semana son el peor momento, ya que es cuando la mayoría de personas aprovechan para hacer la compra de toda la semana, por lo que entonces suben los precios. No obstante, los lunes y jueves a última hora los precios de los productos suelen bajar, por lo que es el mejor momento para aprovechar a comprar y no gastar tanto en esta operación.