7 caldos depurativos que no pararás de preparar este invierno

Si está buscando una forma de limpiar su cuerpo y sentirse renovado este invierno, los caldos depurativos son la respuesta definitiva. Estos nutritivos caldos están llenos de ingredientes que le ayudarán a eliminar toxinas y desintoxicar su cuerpo. Además, son muy fáciles de preparar y le mantendrán caliente durante los fríos días de invierno.

Siete caldos depurativos para eliminar las toxinas

• Caldo de verduras: El caldo de verduras es una opción vegetariana y muy versátil. Puede usar cualquier tipo de verduras que tenga a mano y añadir especias para darle sabor. El caldo de verduras es una excelente fuente de vitaminas y minerales y es muy fácil de digerir, por lo que es perfecto para aquellos que tienen problemas gastrointestinales.
• Caldo de pollo y arroz: este caldo es perfecto para cuando tiene gripe o está recuperándose de un resfriado. El pollo y el arroz son ingredientes muy nutritivos y ayudan a fortalecer tu sistema inmunológico. Además, el arroz aporta carbohidratos para darte energía.
• Caldo de pescado: el pescado es una excelente fuente de proteínas y omega-3, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para un caldo depurativo. Además, el pescado también contiene yodo, lo que es beneficioso para la tiroides.
• Caldo de huesos: el caldo de huesos es una opción muy nutritiva y depurativa. Se puede hacer con huesos de res, pollo o pescado y se deja cocinar a fuego lento durante varias horas para obtener todos los nutrientes. El caldo de hueso también es una excelente fuente de colágeno, lo que lo convierte en una opción ideal para la piel y las articulaciones.
• Caldo de jengibre y cúrcuma: este caldo es perfecto para cuando se siente congestionado o tiene dolor de cabeza. El jengibre y la cúrcuma son dos ingredientes que tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que los convierte en excelentes opciones para un caldo depurativo.
• Caldo de caldo de pollo y quinoa: El caldo de pollo y quinoa es una opción muy nutritiva. La quinoa es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, como el hierro y el calcio. Además, el caldo de pollo y quinoa es muy fácil de preparar y se puede usar como base para muchas otras sopas y caldos.
• Caldo de lentejas y verduras: las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales y hierro, lo que las convierte en un ingrediente ideal para un caldo depurativo. Asimismo, al añadir cualquier verdura aportaremos al plato más sabor y nutrientes.

Por último, es importante recordar que, aunque los caldos depurativos pueden ser beneficiosos para la salud, no deben sustituir a una dieta equilibrada y variada.