Clunia, enclave histórico, convertido este sábado en un escenario enogasturístico

El próximo sábado día 30 cuatro prestigiosas bodegas junto con cuatro Chefs se darán cita en el yacimiento arqueológico situado en Peñalba de Castro, para promover la cultura del vino y la provincia de Burgos como destino de turismo enogastronómico. Una primicia en una localización idílica como es el Teatro de Clunia, donde disfrutar de un ambiente agradable y un espectáculo teatral inédito. El aforo es limitado a 150 plazas por las características histórico arqueológicas del enclave que está declarado como Bien de Interés Cultural.

Durante la representación, se realizará una cata dirigida por los enólogos de las bodegas. Dicha cata cuenta con 8 vinos de la denominación cada uno de ellos maridado con una tapa gourmet distinta, todas ellas propuestas por los equipos de los cuatro Chefs que a continuación se nombran: Víctor Martín de Restaurante Trigo, Estrella Michelín; Miguel Cobo de Restaurante Cobo Estratos, Estrella Michelín; David Mota de Restaurante Cumpanis, Sol Repsol y David Pérez de Restaurante AF Pesquera, Solete Repsol.

Con la finalidad de disfrutar sin preocupaciones de los vinos y generar el mínimo impacto posible, en el entorno, la entrada incluye el traslado en autobús, llegada y regreso de los asistentes, desde Aranda de Duero. Además, las bodegas organizadoras informan que, con la entrada a dicho evento, también se podrá disfrutar de una experiencia enoturística, a elegir entre una de las cuatro bodegas.

Dichas entradas estarán a la venta online desde el 4 de agosto en la web de la agencia Ribiértete, o directamente en sus oficinas de c/ Cascajar nº4 de Aranda de Duero. Tfno: 693617707

Este evento cuyo objetivo es poner en valor el patrimonio tangible e intangible de Burgos, con el vino como hilo conductor, y a su vez reivindicar el vino como patrimonio, será posible gracias a la colaboración de la Junta de Castilla y León, la Diputación de Burgos, el Consejo Regulador Ribera del Duero, la Ruta del Vino Ribera del Duero y el yacimiento arqueológico de Clunia.

Se recomienda visitar la página web del Teatro Romano de Clunia para conocer la localización y las redes sociales de las bodegas participantes para estar pendientes de las novedades.

La organización también ofrece a las empresas de la comarca poder participar mediante patrocinio “quid pro quo” en el evento, a cambio de 10 entradas para asistir al mismo y la presencia de la marca en la comunicación del evento. Para más información contactar con Zaida Semprún