Las recomendaciones del chef Gordon Ramsay cuando salimos a comer fuera

Incluso los chefs famosos, como Gordon Ramsay, disfrutan saliendo a comer fuera y tienen sus propios trucos para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Ramsay, conocido por su enfoque franco y su agudo sentido del gusto, comparte algunos consejos valiosos para no equivocarse al elegir platos en un restaurante.

Ramsay aconseja evitar la sopa del día, ya que podría ser una estrategia del restaurante para deshacerse de ingredientes sobrantes o recetas del día anterior. Sugiere preguntar por la sopa del día anterior, ya que podría revelar si es una opción que se repite con frecuencia. Con su característico sentido del humor, Ramsay comenta que podría convertirse en "la sopa del mes".

El chef escocés también destaca la importancia de interactuar con el personal del restaurante. Recomienda preguntar a los camareros sobre sus platos favoritos, ya que suelen probar la mayoría del menú y pueden ofrecer recomendaciones auténticas. Ramsay elogia las sugerencias de los camareros como "grandes recomendaciones" que pueden guiar a los comensales hacia las mejores opciones.

Además, Ramsay desconfía de los restaurantes que abusan de términos como "los mejores del mundo" o "famosos". Aconseja tener precaución ante exageraciones y, en cambio, confiar en la calidad de la comida basada en la recomendación personal y la autenticidad del lugar. Por último, Ramsay sugiere evitar menús con una gran cantidad de platos principales, ya que la calidad podría verse comprometida por la variedad excesiva.