Tres smoothies fríos y sanos para frenar el gusanillo de un helado

Gloria Morales (más conocida en redes sociales como @atacadas), fundadora del método Ballet Fit, una de las últimas tendencias en los Estados Unidos y UK que fusiona la técnica de la danza clásica con el fitness, ha compartido con nosotras tres recetas fáciles que no puedes pasar por alto. Se trata de tres smoothies fríos y muy sanos que nos van a ayudar a lo largo de todo el verano a frenar el gusanillo de un helado. Los tres están deliciosos y se pueden consumir en circunstancias diversas. Ya sea para desayunar, como tentempié después de entrenar o como merienda a media tarde para no caer en la tentación de echar mano de cualquier snack ultraprocesado y poco nutritivo. No te harán falta muchos ingredientes así que apunta porque estamos convencidas de que alguno de ellos caerá en casa este fin de semana.

SMOOTHIE POST- ENTRENAMIENTO

“Después de una sesión de Ballet Fit en la que hemos entrenado el cuerpo al completo, tenemos que recuperar fuerzas y energía y alimentar el músculo de una manera adecuada”. Son palabras de Gloria Morales, que asegura además que “es importantísimo lo que comemos tras el entrenamiento para que funcionen nuestros objetivos”. Nos cuenta que las proteínas, el potasio y las vitaminas juegan un papel muy importante para construir el cuerpo de bailarina que deseamos. Este smoothie que ves en la imagen es también, en palabras de la deportista, ideal para reforzar nuestro sistema inmunológico, tan importante en estos tiempos. Para preparar este smoothie post-entrenamiento solo necesitas:

• Un plátano de Canarias (congelado)
• Un puñado de espinacas
• Un trocito de pepino
• El zumo de medio limón
• Un chorrito de agua
• Un cacito de proteína vegetal ecológica
• Toppings: una cucharada de avena integral ecológica y frutos secos.

Todo lo que tienes que hacer es colocar todos los ingredientes en una batidora y batir hasta que todo esté uniformemente mezclado. Si tu smoothie queda un poco espeso, añade un poco más de agua.

SMOOTHIE FRESCO Y ANTIOX

¿Quieres un capricho de chocolate? Este segundo smoothie, fresquito y veraniego, es ideal para una merienda o tentempié de media mañana. Gloria Morales indica que es saciante y funciona como un potente antioxidante, además de estar buenísimo. Para prepararlo solo necesitamos:

• 200 mililitros de leche vegetal (la que tú escojas). Este lleva de coco
• Una cucharada grande de cacao puro, desgrasado, sin azúcar y ecológico
• Dos cucharadas grandes de avena integral ecológica
• Una cucharada de manteca de cacahuete eco (sin aceite de palma, ni azúcar, ni sal añadidos)
• Un puñado de nueces
• Una cucharada pequeña de semillas de chía
• Entre uno y tres cubitos de hielo

Todo lo que tienes que hacer es colocar todos los ingredientes en una batidora y batir hasta que esté uniformemente mezclado. ¡Colócalo en un vaso grande con una cañita de bambú y disfruta! También puedes tomarlo a cucharadas.

SMOOTHIE LIGERO DETOX

Esta tercera propuesta es, según Gloria Morales, “una bomba detox en versión chupito”. Rápido, fácil, fresco y con grandes poderes detoxificantes, este smoothie te limpiará de dentro a fuera. Además, te ayudará a potenciar tu bronceado para este verano. Sí, sí, como lo estás leyendo. Además puedes prepararlo verde o rojo. Lo único que cambiará será el ingrediente principal. El verde llevará apio y limón y el rojo remolacha y sandía.I Apunta el resto de productos que tendrás que utilizar:

• Para la base del verde uno o dos apios y zumo de un limón y para el rojo un trozo de remolacha y una rodaja de sandía.
• Al verde le puedes añadir unas hojas de espinacas y al rojo unas rodajas de zanahorias.
• Cualquiera de ellos necesita un vaso de agua fría o tres cubitos de hielo. Si puede ser, que estén hechos en casa con unas hojitas de menta o hierbabuena.

Para preparar cualquiera de estos dos smoothies basta con que coloques todos los ingredientes en una batidora y batas hasta que esté uniformemente mezclado.

“¡Cierra los ojos, respira profundo y deléitate! Mientras bebes, se consciente de que estás sanando tu organismo. Disfruta cada trago”, recomienda Gloria Morales.