Gastronomía
Las mejores hamburguesas ‘Made in Murcia’ se dan cita en un evento gastronómico regional
Puerto Lumbreras acogerá la "The Burguer Lumber Fest" que busca convertirse en un evento anual
La alcaldesa de Puerto Lumbreras, María de los Ángeles Túnez, la concejal de Desarrollo Económico y Comercio, Jerónima María Reinaldos, y el director general del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, Juan Francisco Martínez, han presentado ‘The Burger Lumber Fest’ junto a los organizadores del evento: Cándido Morales y Diego García.
"Esta mañana presentamos ‘The Burger Lumber Fest’, un festival dedicado a la hamburguesa murciana y que está llamado a convertirse en un evento anual que atraiga a nuestro municipio a miles de personas durante su celebración".
La alcaldesa de Puerto Lumbreras ha anunciado que "The Burger Lumber Fest tendrá lugar del 4 al 7 de julio y se celebrará en la explanada del mercado semanal de nuestro municipio. Durante cuatro días, a partir de las 20.00 horas, podremos disfrutar de más de una decena de food trucks venidos desde todos los puntos de la Región de Murcia".
En el recinto habrá 12 food trucks que ofrecerán una variedad de hamburguesas gourmet cuyos principales ingredientes serán productos típicos de la Región de Murcia, tales como carne de chato murciano, verduras de nuestra huerta, pimentón o el propio pan que será elaborado de forma artesanal por panaderos locales.
La concejal de Desarrollo Económico, Jerónima María Reinaldos, ha enumerado las hamburgueserías que participarán en este evento Arrea Food (Puerto Lumbreras); Mas ke tapas, Risky Burger, FBI y Propper Burger (Murcia); Traffic Burger (Alcantarilla); Vacania (Torres de Cotillas); Mambo (Alhama de Murcia); Cenas de Hidalgo (El Palmar); D2 Burger (Mula); Saborea (Caravaca de la Cruz); El Horno de Guardia (San Pedro del Pinatar) y Donde Siempre (Huércal-Overa).
Asimismo, se van a instalar dos barras centrales donde se dispensarán bebidas, un puesto de patatas fritas y salsas de Ángel Linares y Almazara San Diego y habrá también un espacio destinado a los postres con un puesto de helados artesanos, gofres y crepes de la heladería ‘Patapalo’, y podremos probar también los New York Rolls de la pastelería ‘La Lorquina’ y sus tartas de queso realizadas en colaboración con la quesería ‘El Roano’.
Reinaldos ha indicado que "el festival también dispondrá de mesas lineales de madera para comodidad de todos los asistentes, contaremos, durante todo el fin de semana, con actuaciones y música en directo a cargo de ‘Dessert Rose’, ‘Kañaburra’, los djs Jony y Hernán Morales y ‘Aire Flamenco’ y se llevará a cabo un concurso de hamburguesas para el cual los participantes tendrán que inscribirse, con un coste de 30 euros, y tendrán que comer entre tres y hamburguesas en un máximo de 25 minutos".
El director del Instituto de Turismo de la Región de Murcia, Juan Francisco Martínez, ha anunciado que "la gastronomía es el producto turístico que más valora quien nos visita y eso es gracias a los grandes profesionales del sector hostelero como los que organizan esta iniciativa que hoy presentamos en Puerto Lumbreras".
Y ha remarcado que "la celebración de ‘The Burger Lumber Fest’ va a suponer que hasta Puerto Lumbreras se desplacen 12 de las mejores hamburgueserías de la Región de Murcia y de la provincia limítrofe de Almería para ofrecer sus productos con un componente, que ha sido todo un acierto incluir, y es que todas las hamburguesas que se sirvan del 4 al 7 de julio aquí, contendrán ingredientes murcianos, con denominación de origen o identificación geográfica protegida de nuestra Región".
La alcaldesa de Puerto Lumbreras ha reiterado "la absoluta colaboración con este evento en el que se lleva trabajando desde hace meses, se trata de una iniciativa que consideramos magnífica y que cuenta con el sello de patrocinio de este Ayuntamiento, 1.001 Sabores Región de Murcia, el Instituto de Turismo de la Región de Murcia y Estrella de Levante".
Además, en él han colaborado Hostelum, la Asociación de Hosteleros de Puerto Lumbreras, Almazara San Diego, Ángel Linares, SPM Marketing Digital, Bricoprofesional, Carrocerías Reverte, Makro, Zambú, Soto Electricidad, Tanatorio Piñero y Patrimonio Inteligente Ilumina.
La edil de Desarrollo Económico y Comercio ha agradecido "el gran trabajo realizado para disfrutar próximamente en nuestro municipio del primer festival dedicado a la hamburguesa en nuestra Región, que estamos seguros que atraerá a mucha a gente y con lo que seguimos en la senda del trabajo y el apoyo a nuestro sector hostelero y la economía de nuestro pueblo".
Por último, Túnez ha querido "invitar a todos los lumbrerenses y ciudadanos de localidades vecinas, de la Región y de la próxima Comarca de Los Vélez a que disfruten de ‘The Burger Lumber Fest’, una feria llamada a convertirse en un reclamo anual que dé a conocer Puerto Lumbreras y promociones la maravillosa gastronomía murciana".
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