Un curioso debate se ha desatado en redes sociales después de que un hombre compartiera en Reddit su decisión de no volver a cocinar filetes cuando invita a sus familiares y amigos a cenar. El motivo: todos los prefieren bien hechos, mientras que él considera que esa cocción arruina la carne y prefiere servirla en su punto o poco hecha. La historia, recogida por la revista People, ha generado miles de comentarios y opiniones divididas sobre la etiqueta y el respeto a los gustos en la mesa.

El protagonista del caso explicó que suele organizar cenas en casa con frecuencia y que es conocido por sus habilidades culinarias. Sin embargo, con el tiempo se cansó de escuchar críticas sobre la cocción de los filetes, especialmente cuando los servía medio hechos. Por ello, tomó la decisión de eliminar este plato de sus menús y centrarse en otras opciones, como pollo o salmón, que considera menos conflictivas.

El gesto no gustó a todos. Su esposa, según relató, se mostró molesta al descubrir que en una de las cenas no habría filetes, pero él defendió su postura alegando que no quería “escuchar quejas constantes sobre cómo está cocida la carne”. Además, señaló que al ser él quien costea los ingredientes y se encarga de cocinar, debería tener libertad para decidir qué preparar y cómo hacerlo.

El relato provocó un intenso debate en el foro y más tarde en redes sociales.Muchos usuarios apoyaron la decisión del hombre, argumentando que nadie debería criticar el trabajo de quien cocina desinteresadamente. “Si alguien quiere su filete de cierta forma, que lo prepare él mismo”, opinó uno de los comentarios con más votos. Otros, en cambio, señalaron que cuando se es anfitrión lo correcto es adaptarse a las preferencias de los invitados, aunque no se compartan.

Más allá de la anécdota, el caso ha reabierto un viejo debate en torno a la cultura gastronómica y las preferencias personales. Mientras algunos defienden que un buen filete no debería sobrecocinarse, otros sostienen que cada comensal tiene derecho a decidir cómo quiere su plato, incluso si eso significa llevarlo al extremo de la cocción.

Por ahora, el autor del hilo no ha cambiado de idea y mantiene su decisión de no cocinar filetes para evitar tensiones innecesarias. Sin embargo, sigue organizando cenas en las que ofrece otros platos que satisfacen a todos, demostrando que la convivencia en la mesa puede requerir tanto técnica culinaria como diplomacia.