Un nutricionista revela cuál es la hora exacta para tomar café si quieres obtener sus máximos beneficios

El reconocido nutricionista Pablo Ojeda ha ofrecido su recomendación sobre el momento más adecuado para disfrutar de una taza de café si se busca aumentar la energía y la atención, durante su intervención en Las mañanas de Kiss.

Contrario a la creencia popular, Ojeda ha señalado que el mejor momento para tomar café no es inmediatamente después de despertarse, como muchos podrían pensar, sino más bien después de aproximadamente media hora o 45 minutos.

El experto explicó que al despertar, el cuerpo experimenta un pico de cortisol, la hormona del estrés, que contribuye al proceso de despertar natural. Tomar café en este momento, otro estimulante, puede interferir con este proceso y no producir el efecto deseado de alerta y energía.

Por lo tanto, para obtener el máximo beneficio del café y experimentar su efecto estimulante completo, Ojeda recomienda esperar al menos media hora después de despertarse antes de tomarlo.

Sin embargo, el nutricionista también reconoció que muchas personas tienen la costumbre arraigada de tomar café apenas se levantan, por lo que sugirió una alternativa para aquellos que deseen seguir con esta práctica: comenzar con un café descafeinado y luego, después de un corto período de tiempo, disfrutar de uno con cafeína.

Esta sugerencia fue respaldada por los presentadores del programa, quienes destacaron la importancia de adaptar las recomendaciones a las preferencias y hábitos individuales de cada persona. En este sentido, Ojeda enfatizó la importancia de comprender los efectos del café en el cuerpo y ajustar el consumo en consecuencia para obtener los mayores beneficios.