La villa romana de Getafe que criaba gansos gigantes

Un patrimonio rico y cada vez más protegido. La Consejería de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid ha iniciado el expediente para la declaración de la villa romana de La Torrecilla, en el barrio de Perales del Río en Getafe, como Bien de Interés Cultural en la categoría de Zona Arqueológica, ya que contó con un prolongado uso en el tiempo entre los siglos III al VII d.C.

Se trata de una hacienda rural con estancias residenciales y domésticas a la que se asocia una necrópolis a 200 metros de la misma. Durante la Edad Media, este entorno permaneció habitado con referencias al respecto en el siglo XIII como lugar vinculado al ganado.

Según la resolución de inicio del expediente, que publica este pasado miércoles el Boletín Oficial de la Comunidad (BOCM), es "particularmente interesante" el análisis faunístico que ha permitido individualizar las especies documentadas y reconstruir un modelo económico que combina la actividad ganadera (ovejas, cabras y vacas), el cuidado de aves de corral (gallinas y gansos) y la práctica cinegética.

Además, el gran tamaño de los huesos de los gansos hace pensar que podría tratarse de ejemplares sobrealimentados con el fin de obtener hígados hipertrofiados, muy apreciados en la gastronomía romana.

La villa fue localizada en 1979, llevándose a cabo excavaciones arqueológicas hasta el año 1987 y posteriormente en 2016, que es cuando se logró la ampliación de la extensión de la villa de 1.300 a 4.200 metros cuadrados, así como la localización de cultura material que informa sobre la extensión del yacimiento, y señalización de otros sectores con restos arqueológicos lindantes a este, así como la recuperación de nuevos restos en la necrópolis.

El concejal de Cultura, Luis Domínguez, ha manifestado este miércoles que es una "muy buena noticia para Getafe recibir esta declaración", que permitirá una "mejor conservación" del patrimonio local y su futura protección para las próximas generaciones.