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El primer atún del año en Japón ha pesado 212 kilos y ha costado 108.000 euros

Un mayoristas inspecciona un atún fresco
Un mayoristas inspecciona un atún frescolarazon

Es la última subasta en la mayor lonja de pescado del mundo abierta en 1935 y que cambiará de ubicación.

El mercado de Tsukiji, en Tokio, lleva abierto desde 1935. Es la mayor lonja de pescado del mundo y hoy ha comenzado la jornada con la subasta del primer atún del año, una gran cita en Japón. El ejemplar, de 212 kilos ha costado 108.000 euros, 542 euros el kilo. Un precio que se corona como uno de los atunes más caros hasta la fecha.