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Medio Ambiente

Nestlé utiliza posos de café para producir energía

Jacques Reber, director general de Nestlé España
Jacques Reber, director general de Nestlé Españalarazon

Nestlé ha puesto en funcionamiento una nueva caldera de valoración de posos de café en su fábrica de Girona. Con una inversión de 17,2 millones de euros, utiliza el poso vegetal resultante de la elaboración de café soluble para obtener vapor. Esta caldera genera 125.000 toneladas de vapor al año, lo que supone reducir un 25% el consumo de gas natural en la fábrica.