
Alimentación
¿Tomas medicación a diario? Estas son las especias que no debes agregar a tus comidas
Una farmacéutica ha mostrado en su cuenta de Instagram la interacción negativa que tienen la canela, la cúrcuma y el jengibre con algunos fármacos

El uso cotidiano de especias como la canela, la cúrcuma y el jengibre se ha popularizado en los últimos años por sus múltiples beneficios para la salud. Por otro lado, si tomas ciertos medicamentos a diario, es importante tener precaución con estas especias, ya que pueden generar algunos riesgos. Así lo advierte Elena, farmacéutica y creadora de contenido en la cuenta de Instagram @infarmarte.
Uno de los casos más sorprendentes es el de la canela y las estatinas, fármacos empleados para reducir los niveles de colesterol. Según Elena, consumir grandes cantidades de canela mientras se está en tratamiento con estatinas puede incrementar el riesgo de desarrollar hepatitis.
Otro ejemplo relevante es el de la cúrcuma y los anticoagulantes o antiplaquetarios. Esta especia, conocida por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, puede interactuar farmacológicamente con estos medicamentos, aumentando el riesgo de sangrado.
El jengibre, por su parte, también presenta riesgos potenciales cuando se combina con ciertos medicamentos, como los antiinflamatorios no esteroides (AINEs) como el ibuprofeno o el diclofenaco. Según Elena, esta combinación puede elevar el riesgo de hemorragias digestivas debido al efecto irritante del jengibre en el estómago.
Además, es importante consultar siempre con un profesional de la salud antes de consumir grandes cantidades de cualquier especia o suplemento, ya que cada organismo puede reaccionar de manera distinta. Aunque son naturales, las especias poseen compuestos bioactivos que pueden interactuar negativamente con los fármacos.
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