Oriol Castro: el guiso de caracoles de su madre Montserrat
El ex Bulli moderniza y vuelve a disfrutar de una receta de su progenitora al servir un wonton relleno de estos gasterópodos.
El ex Bulli moderniza y vuelve a disfrutar de una receta de su progenitora al servir un wonton relleno de estos gasterópodos.
"Cisma" en Burgos