Chicote en shock en Badajoz: vómitos, carne podrida y un desastre en "Batalla de Restaurantes"

Lo que debía ser una competencia por encontrar el mejor cerdo ibérico de Badajoz terminó en un auténtico escándalo gastronómico. Alberto Chicote, en plena grabación de "Batalla de Restaurantes", tuvo que tomar una drástica decisión tras detectar serios problemas de higiene en uno de los locales participantes en el programa de laSexta. La situación fue tan grave que el chef no dudó en frenar la cata y alertar a los comensales con un rotundo: “Tenemos un problema serio de cojones”.

El desastre tuvo lugar en Tierra Nuestra, restaurante dirigido por Andrés Fernández, que en un principio se perfilaba como favorito en la contienda. Sin embargo, todo cambió cuando Manuel, propietario del local rival Koru, se negó a probar un arroz que, según él, desprendía un olor sospechoso. Su advertencia no tardó en confirmarse cuando otros participantes comenzaron a reportar problemas similares: un plato con sabor ácido, un trozo de plástico encontrado en otro y un arroz fermentado que provocó incluso que uno de los concursantes tuviera que ir al baño a vomitar.

Al ver el panorama, Chicote intervino de inmediato y se dirigió a la cocina, donde confrontó al dueño del local. “Cuando se abre una bolsa, nunca se conserva el producto aquí. Esto ya huele raro, es un producto muy delicado y te la has jugado”, explicó el cocinero, visiblemente preocupado. Andrés, por su parte, asumió la responsabilidad, pidió disculpas a los clientes y admitió estar “avergonzado” por lo ocurrido.

El episodio dejó claro que, en la televisión y en la cocina, la autenticidad y la seguridad alimentaria son innegociables. Aunque Tierra Nuestra intentó redimirse repitiendo la cata, su desenlace en la competencia fue inevitable: terminó en el último puesto del ranking. Mientras tanto, Chicote demostró una vez más que no está dispuesto a hacer concesiones cuando se trata de comida en mal estado.