Gastronomía

Una ruta por los mejores 'brunch' de Canarias

Esta deliciosa fusión entre desayuno y almuerzo ha ganado popularidad en los últimos años

Casa Salesas brunch en Madrid
Papas arrugadas con mojo picónIdonea

La cultura del brunch, esa deliciosa fusión entre desayuno y almuerzo, ha ganado popularidad en los últimos años. Esta tendencia, que surge de la combinación de las palabras inglesas breakfast y lunch, se ha convertido en una opción ideal para disfrutar en Canarias durante los fines de semana o en cualquier día de descanso.

El Archipiélago se distingue por su increíble diversidad de paisajes, sus rincones llenos de encanto y una riqueza gastronómica capaz de sorprender a los paladares más exigentes. Así, elegir una zona de las Islas para desconectar, comenzando el día con un delicioso brunch y continuándolo con un paseo o una de las muchas actividades que Canarias ofrece, se convierte en una de las experiencias más completas y gratificantes.

Palmera Coffee Brunch

Palmera Coffee Brunch, en pleno corazón de Los Cristianos, en Tenerife, ofrece una experiencia culinaria única que combina deliciosos brunch y desayunos saludables. Este acogedor rincón es el lugar perfecto para disfrutar de una mañana tranquila, rodeado de amigos y familiares.

Con una amplia gama de opciones, el menú abarca desde desayunos tradicionales hasta alternativas vegetarianas y veganas. También cuentan con opciones sin gluten y bajas en calorías, pensadas para quienes tienen necesidades dietéticas especiales. Cada brunch se prepara con ingredientes frescos y de alta calidad, asegurando un sabor excepcional en cada bocado.

Bloom bar & brunch La Caleta

En la Avenida de Las Gaviotas, número 20, en La Caleta, se encuentra este auténtico paraíso del brunch, que forma parte del reconocido grupo Ventura Grup 88. Como ya es habitual en sus establecimientos, se trata de un lugar idílico, digno de un sueño, donde no solo el ambiente cautiva, sino que la calidad de su comida está a la altura de su encanto interior. Un espacio que, sin duda, te invita a disfrutar de una experiencia única tanto en su decoración como en su propuesta culinaria.

Pistacho Coffee Brunch

Aunque los brunch son su especialidad, en Pistacho Coffee Brunchno encontrarás un menú fijo, sino que podrás crear tu propia combinación de platos según tus gustos. La carta ofrece una amplia variedad de opciones, desde platos con huevos, smoothies bowls y buddha bowls, hasta pancakes, hamburguesas y mucho más.

Maripili

En sus redes sociales, se describen como "una cocina urbana con alma callejera", una propuesta que refleja su estilo único y desenfadado. En portales como Tripadvisor, el local mantiene una puntuación de tres sobre cinco, lo que demuestra que, aunque es apreciado por muchos, aún tiene margen para seguir ganando adeptos.

El local ofrece una variedad de opciones, como deliciosos batidos y zumos naturales de fruta. En su carta, encontrarás tanto platos ideales para un brunch como opciones perfectas para el almuerzo o la cena, brindando una oferta completa para disfrutar en cualquier momento del día.

Lava y Salt

En Tripadvisor, el establecimiento se enorgullece de contar con la puntuación máxima de cinco sobre cinco, lo que refleja la satisfacción de quienes lo visitan. Se definen como una postrería, ofreciendo postres creativos y deliciosos. Todos sus productos son elaborados de forma artesanal, garantizando una experiencia única y llena de sabor en cada bocado.

En cuanto a los brunch, el lugar ofrece diversas opciones de tostadas, acompañadas de una amplia variedad de cafés y smoothies naturales, ideales para comenzar el día de manera deliciosa y energética.