Sociedad
Cientos de zamoranos adelantan las campanadas con queso en vez de uvas
La iniciativa ha partido de la Diputación de Zamora para rememorar el éxito de Fromago
Cientos de zamoranos se han dado cita este sábado al mediodía en la plaza de Viriato de Zamora para celebrar las campanadas por adelantado y hacerlo sustituyendo las doce uvas por otras tantas pequeñas porciones de queso como forma de reivindicar uno de los productos identificativos de esa provincia, que es la mayor productora de leche de ovino de España.
La iniciativa ha partido de la Diputación de Zamora, que con las denominadas ‘Campanadas Fromago’ ha querido poner el colofón a un año de actividades organizadas en torno al queso como complemento a la feria internacional de ese producto celebrada el pasado mes de septiembre.
De esta forma, muchos zamoranos y visitantes han dejado las uvas para después del queso y han hecho recordar el refrán que atestigua el buen maridaje de ambos productos: “Las uvas con queso saben a beso”.
En total se han repartido gratuitamente dos mil cucuruchos con doce miniporciones de queso cada uno, además de botellines de agua y vasos de vino de las trescientas botellas de Vino de Toro que se han consumido en el evento.
Con esta celebración por adelantado del año nuevo, la Corporación provincial zamorana ha querido además rendir homenaje a los ganaderos y las industrias agroalimentarias de la provincia.
Además, las campanadas se han dado manualmente por parte de integrantes de la Asociación de Campaneros Zamoranos como forma también de celebrar que hace un mes el toque manual de campanas español ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por parte de la Unesco.
Tras los doce tañidos de las campanas portátiles instaladas junto al edificio de las arcadas de Viriato, se ha podido escuchar la canción ‘Un año más’ de Mecano, un tema clásico de las celebraciones de Nochevieja.
La intención de la Diputación de Zamora es la que esta celebración con doce horas de adelanto que se ha organizado por primera vez tenga continuidad en próximos años e incluso cuente con una mayor infraestructura organizativa y más actividades de animación, con música en directo, en los momentos previos a estas campanadas al mediodía.
El presidente de la Corporación provincial zamorana, Francisco José Requejo, ha explicado que las campanadas se han dado cada diez segundos para evitar atragantamientos.
También ha mostrado su deseo de instaurar esta celebración y que perdure para que se conozca a Zamora por un producto tan típico de esa provincia como el queso.
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