Gastronomía
“Fromago” ha sido el evento de mayor impacto en Castilla y León este año
La Feria Internacional del Queso celebrada en septiembre en Zamora de la mano de la Diputación tendrá un especial reconocimiento en Intur
La semana que viene, a partir del jueves y hasta el domingo 20 de noviembre, el Recinto Ferial de Valladolid acoge la edición número 25 de la Feria Internacional de Turismo de Interior (Intur), donde se ofertarán más de 1.200 destinos y donde Castilla y León y sus nueve provincias podrán vender sus atractivos para atraer nuevos turistas y fidelizarlos.
Un evento marcado en rojo en el calendario de los profesionales del turismo, en el que Zamora y sus pueblos tendrán especial protagonismo, entre otras cosas, porque la primera Feria Internacional del Queso “Fromago” que se celebraba del 15 al 18 del mes de septiembre pasado recibirá un reconocimiento especial en Intur. En concreto, el Premio a la Acción de mayor impacto en Castilla y León”.
De hecho, esta feria del queso cerraba sus puertas con más de 300.000 visitantes, con un éxito de ventas en los expositores y un impacto económico se situó en torno a los 12 millones de euros. Además, la ocupación hotelera durante los días de duración de la Feria en la capital fue de un cien por cien y hubo que derivar clientes a otras zonas de la provincia como Sanabria o Benavente para que los visitantes de Fromago pudieran tener alojamiento, según la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería.
De hecho, tal fue la asistencia de gente que algunos agotaron el producto que traían un día antes de concluir el evento. «Este evento es un ejemplo de que tenemos que creer en nosotros y en la provincia», destacaba un exultante Francisco José Requejo, presidente de la Diputación de Zamora al hacer balance esta Feria que durante unos días convirtió a la capital del románico también en la capital mundial del queso al albergar la mayor feria de calle de este producto lácteo en el planeta tierra.
Desde la institución provincial aseguran que las cifras cumplieron las expectativas con las que trabajaba la organización de la Feria que tildaron a este evento de “éxito” para toda Zamora y los zamoranos.
Será el propio Requejo quien recoja esta distinción el jueves, 17 de noviembre, a las 18.30 horas, en el marco de Intur Negocios (Pabellón 3) de la Institución Ferial de Castilla y León, en Valladolid.
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