Alerta para las personas alérgicas: detectan trazas de sésamo no declaradas en pechugas de pollo de las marcas Carrefour y Serrano

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido a las personas con alergia al sésamo su presencia sin declarar en varios productos.

El organismo ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana, relativa a la posible presencia de trazas de sésamo no declaradas en el etiquetado de los productos: toppings, pechuga de pollo al horno de la marca Serrano y tiras de pollo, pechuga de pollo al horno de la marca Carrefour.

Los datos de los productos implicados son los siguientes:

-Toppings, pechuga de pollo al horno de la marcha Serrano 140 gramos:

Lote 221231, con caducidad 07/06/2022
Lote 221241, con caducidad 08/06/2022
Lote 221251, con caducidad  09/06/2022
Lote 221261, con caducidad 10/06/2022
Lote 221301, con caducidad 14/06/2022
Lote 221311, con caducidad 15/06/2022
Lote 221321, con caducidad 16/06/2022
Lote 221391, con caducidad 23/06/2022
Lote 221401, con caducidad 24/06/2022
Lote 221441, con caducidad 28/06/2022
Lote 221461, con caducidad 30/06/2022

-Tiras de pollo, pechuga de pollo al horno (140 gramos) de la marca Carrefour:

Lote 221231, con caducidad 07/06/2022
Lote 221251, con caducidad 09/06/2022
Lote 221291, con caducidad 13/06/2022
Lote 221311, con caducidad 15/06/2022
Lote 221331, con caducidad 17/06/2022
Lote 221361, con caducidad 20/06/2022
Lote 221371, con caducidad 21/06/2022
Lote 221381, con caducidad 22/06/2022
Lote 221391, con caducidad 23/06/2022
Lote 221441, con caducidad 28/06/2022
Lote 221461, con caducidad 30/06/2022
Lote 221471, con caducidad 01/06/2022

Según la información disponible, la distribución ha sido a las comunidades autónomas de Andalucía, Islas Baleares, Cataluña, Castilla - La Mancha, Cantabria, Castilla y León, País Vasco, Extremadura y Comunidad de Madrid, no descartándose una distribución más amplia.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas al sésamo que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

El consumo de estos productos para el resto de la población no comporta ningún riesgo para el resto de la población.