
Vino
La añada de 2024 de la Denominación de Origen del Vino de Toro, calificada de excelente
Se trata del noveno año consecutivo en el que se logra la máxima calificación

La añada de la cosecha de uva de 2024 de la Denominación de Origen del Vino de Toro ha sido calificada de excelente en la cata oficial de esa anualidad que se ha celebrado este sábado en la centenaria plaza de toros de la localidad zamorana.
A lo largo de la mañana de este sábado 31 de mayo, más de medio centenar de catadores entre los que se han encontrado sumilleres, veedores de distintas denominaciones de origen vitivinícolas españolas y otros expertos en enología, han probado distintos vinos para otorgar la máxima calificación posible, la de "excelente", según ha anunciado al término de la cata el presidente de la DO del Vino de Toro, Felipe Nalda.
Se trata del noveno año consecutivo en el que el Vino de Toro logra la máxima calificación, lo que certifica que la del año pasado fue "otra gran cosecha", según ha resaltado Nalda. También ha puesto en valor la "calidad y excepcionalidad del Vino de Toro" que demuestra esa calificación.
La deliberación del comité de cata y la puntuación que ha permitido la obtención del calificativo de excelente se ha producido después de que los catadores hayan probado dos vinos blancos, cuatro vinos tintos jóvenes y siete vinos tintos roble, con distintos grados de envejecimiento en ese tipo de barricas.
La cata se ha desarrollado en el marco de la Feria del Vino de Toro que se celebra este fin de semana en la localidad que es sede de esta Denominación de Origen a la que pertenecen viñedos del este de la provincia de Zamora y del oeste de Valladolid del entorno del río Duero.
La feria se desarrolla en dos plazas de la ciudad en las que se han instalado casetas de las distintas bodegas para que los visitantes puedan probar y adquirir los distintos vinos que se producen en la Denominación de Origen.
La feria se complementa con actividades paralelas como actuaciones musicales o una cata de otros vinos de Toro en la que el domingo se degustarán gamas no mayoritarias como blancos, rosados, dulces, semidulces, vinos de garnacha tinta o espumosos, informa Efe.
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