El comedor más solidario de Cataluña: menú por 8 euros y servido por personas con capacidades especiales

En pleno corazón de Sant Adrià de Besòs, a escasos minutos de Barcelona, se esconde un pequeño gran proyecto que combina gastronomía, integración y solidaridad.

En el número 8 del Carrer Major, el Casal Cívic i Comunitari de Sant Adrià Centre ofrece un menú diario por solo 8 euros, elaborado y servido por personas con discapacidad, como síndrome de Down u otras capacidades especiales.

El comedor funciona de lunes a viernes y se ha convertido en una referencia tanto para vecinos como para trabajadores de la zona, que no solo encuentran un lugar donde comer bien a precio muy asequible, sino también un ejemplo de cómo la gastronomía puede ser una herramienta de transformación social.

Un menú económico y bien ejecutado

Por solo 8 euros, los comensales pueden elegir entre 5 primeros y 5 segundos platos, además de postre y bebida. Las recetas son sencillas, caseras y bien cocinadas: macarrones, fideuá, ensaladas variadas, estofados, albóndigas, pollo al horno... Nada pretencioso, pero todo elaborado con mimo y respeto por el producto.

El objetivo no es solo dar de comer, sino formar a los trabajadores con discapacidad para su futura incorporación al mercado laboral ordinario.

El comedor actúa como escuela y trampolín, y el comedor es, al mismo tiempo, aula, restaurante y espacio de convivencia.

Recomendado por el tiktoker @victorprous

El popular creador de contenido gastronómico @victorprous, que acumula cerca de 300.000 seguidores en TikTok, ha visitado recientemente el centro. En su reseña, no escatimó elogios:

“Es un menú de 8 euros. No esperes un entrecot, pero la fideuá está buenísima, los macarrones también. Cocina sencilla, bien ejecutada y, sobre todo, un trato que te hace sentir como en casa”.

Su vídeo ha superado las 100.000 visualizaciones y ha ayudado a visibilizar un proyecto que, hasta ahora, era casi secreto para muchos fuera del barrio.

Formación, inclusión y normalización

Detrás de los fogones y del servicio de sala, trabajan personas con diferentes discapacidades que se forman día a día no solo en técnicas culinarias, sino también en atención al cliente, gestión del tiempo y trabajo en equipo.

El objetivo principal del proyecto es que estos trabajadores puedan acceder en el futuro a empleos en restaurantes o colectividades ordinarias, rompiendo estigmas y barreras.

Además, el comedor contribuye a algo igual de importante: la normalización. Que alguien con discapacidad te sirva la mesa, cocine tu plato o te cobre al terminar deja de ser algo excepcional y se convierte en parte de la vida cotidiana.

Comer está bien; ayudar mejor

En tiempos donde la comida rápida y los precios elevados marcan tendencia, este rincón de Sant Adrià recuerda que comer bien, a buen precio y con conciencia social todavía es posible.

Y que apoyar iniciativas así no es solo un acto solidario, sino también una experiencia humana y gastronómica.

• Dónde: Casal Cívic i Comunitari Sant Adrià Centre
• Dirección: Carrer Major, 8, 08930 Sant Adrià de Besòs, Barcelona
• Horario: De lunes a viernes al mediodía
• Precio del menú completo: 8€

Una visita obligada si buscas comer bien y contribuir a un proyecto que demuestra que la inclusión no es una utopía, sino una realidad tangible... y deliciosa.