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Marcas. ¿Cuál es el mejor salmorejo envasado del mercado?
Recetas hay muchas, pero ninguna podrá hacerle sombra al salmorejo de nuestras madres. Sin embargo, convendría que tuviéramos un “plan B”
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Presentación. El Consejo Regulador califica la Añada 2021 de la Denominación de Origen Rías Baixas como “Buena”
Juan Gil de Araujo, su presidente, matizó que para él era “buenísima”
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Gastronomía. Este verano nos vamos de Solete en Solete por Ibiza, ¿te vienes?
Guía Repsol distingue cuatro locales en la isla, ideales para cada momento del día. Son Capuccino Marina, Petit Vermut, Sa Caleta, Gelato Ibiza y ALMA Eat is.
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Guía. Repsol nos lo pone fácil y selecciona los 250 chiringuitos , terrazas y heladerías que debemos visitar este verano
Ibiza acoge la presentación de los Soletes de Verano, que cumplen su segunda edición. Baleares brilla con 34 nuevos Soletes Repsol y, junto a los reconocidos en anteriores ediciones, la guía suma...
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Premio. Cima Mazacruz Blanco 2021, ganador de un Bacchus de Plata
El vino de Dehesa de Los Llanos obtiene 88 sobre 100
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Sicilia. Estos son los 4 sitios que no te puedes perder por nada del mundo cuando vayas a Taormina
Preparaos para descubrir lo mejor de esta parte de Italia siguiendo la “Summer Experience”.
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Gastronomía. Sopas frías: las de cuchara sí refrescan
El gazpacho es uno de los favoritos estivales, igual que el salmorejo. Otra sopa de moda es el ajoblanco a base de almendra, pan y vinagre
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Piamonte. Entre colinas y viñas en San Rocco Seno d’Elvio, Alba
Conociendo a la abuela Gemma, se entiende el entusiasmo y el deseo de seguir creciendo y produciendo vinos en las colinas de Piamonte
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Gastronomía. ¿Cuáles son las tapas preferidas de los cocineros?
Se lo preguntamos a Juanjo López Bedmar, Freixa, Sandoval y Marian Reguera, entre otros, para celebrar mañana el día mundial de la tapa
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Gastronomía. Bocatas gourmet de Madrid para ponerles un piso
Ahora reinan la ensaladilla, el gazpacho... y los bocadillos. Repasamos los mejores para saborear en la terraza o en la piscina
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Gastronomía. Varetto, latidos gourmet al servicio del tapeo profundo
Restauración entretenida y epidérmica donde la calidad no vagabundea con tapas concluyentes y dilatadamente disfrutonas
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Feria. Organic Food y Eco Living Iberia 2022: el despegue del sector ecológico
La cita profesional más importante de la Península Ibérica dedicada a esta industria celebra su tercera edición en IFEMA MADRID
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