Un usuario de TikTok critica la intervención de Chicote en los bares españoles

@miquelserranotiktok, a través de un vídeo publicado en TikTok, ha expresado su preocupación sobre cómo la esencia del bar español está desapareciendo, según él, a causa de las intervenciones de Chicote, popular chef y presentador en programas culinarios. Con más de 260.000 reproducciones, el vídeo trata de cómo los cambios introducidos por el chef, como la limpieza y renovación de establecimientos, están transformando la experiencia tradicional de los bares.

El usuario de TikTok destaca que Chicote, al aparecer en un lugar, implementa cambios significativos como la eliminación de platos tradicionales, la limpieza profunda y la renovación estética. Critica la eliminación de elementos emblemáticos, como hamburguesas y sándwiches clásicos y describe cómo la esencia auténtica de bares, caracterizada por años de acumulación de grasa y suciedad, se ve alterada por estas renovaciones.

Especialmente, se enfoca en su experiencia personal en un bar en Castellón, donde Chicote realizó cambios drásticos, desde la limpieza profunda hasta la renovación completa del ambiente. Miquel lamenta la pérdida de la atmósfera característica, marcada por la acumulación de olores y la personalidad única de los bares "de toda la vida". Además, también ha criticado al programa de MasterChef, acusándolo de destruir la esencia auténtica de los bares españoles con sus propuestas creativas y platos elaborados.

Finalmente, Miquel hace un llamamiento directo a Chicote, solicitándole que deje "en paz" a los bares tradicionales y dirija su atención a otras actividades.