¿Quieres una alternativa vegetal para tus desayunos o cenas? Mercadona lo tiene

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online tiene por costumbre deleitarnos con sus novedades y entre sus productos hay algunos verdaderamente sorprendentes, porque el supermercado valenciano no solo nos cuida por fuera, de ahí que sus productos vendidos en la sección de Perfumería y Cosmética sean de los más demandados, tanto para hombres como para mujeres, sino que también nos cuida por dentro en todo lo que se refiere a la alimentación.

El supermercado propiedad de Juan Roig tiene una gran variedad de productos alimenticios para poder satisfacer a todo tipo de clientes, ya sean celiacos, alérgicos y últimamente nos sorprende con productos para los veganos y vegetarianos. Los famosos “veggies” buscan en sus productos una alternativa a los lácteos y Mercadona lo sabe. Aunque este tipo de productos puede satisfacer a todo tipo de consumidores, es especialmente valorado por los que optan por el tofu como una alternativa vegetal, o simplemente disfrutar de una crema con este ingrediente.

Crema de tofu Hacendado

Mercadona vende más de 1.600 tarrinas diarias de esta crema que se ha hecho famosa más allá de los que consumen tofu habitualmente. El tofu es un producto que tiene su origen en la cocina oriental y se elabora a partir de la soja. Este alimento se produce cuajando la leche de soja, que es el líquido que resulta de remojar los granos, molerlos y filtrarlos. Luego, se presionan y enfrían, de una manera similar a la que se usa para producir queso de leche. El tofu es uno de los ingredientes básicos de la cocina tailandesa y china y desde hace años su presencia en la cocina occidental es cada vez mayor.

La crema de tofu de Hacendado es elaborada por el proveedor Totaler Frías Nutrición en su planta de Burgos.

Esta crema se puede utilizar de varias maneras, se puede untar como si fuera un queso crema y acompañar con mermelada, salmón , aguacate o frutos secos. Es una crema ideal para comer con tostadas, sándwiches y canapés. Además puede ser utilizada para dar cremosidad a postres, tartas, salsas o cualquier tipo de plato.

Ya sabe, si quiere probar el tofu de una manera distinta, anímese a comprar esta crema, cuya tarrina tiene un precio de solo 2 euros.