¿Dónde hace check-in Eneko Atxa? En Horma Ondo (Uría), donde disfruta de la ventresca de bonito. De Kaia Kaipe (Guetaria ) le gustan los chipirones, mientras que las piparras las pide en Autzagane, en Amorebieta
El cocinero de Azurmendi asegura que su cocina es muy gustosa, con matices, vegetal, marinera, elegante, sofisticada y bella