Juan Luis Carrasco

Juan Luis Carrasco

Licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense. Miembro del equipo fundacional de LA RAZÓN. Más de dos décadas en la sección de Opinión. Con anterioridad desarrollé mi labor profesional en el Diario Ya durante nueve años. He colaborado en distintos semanarios generalistas y especializados

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Las gastronomía nipona cotiza al alza. Los restaurantes especializados han crecido exponencialmente. La fama de la dieta saludable le ha granjeado el favor de millones de paladares