¿Por qué podría considerarse de mala educación decir eso de “buen provecho"?
La fórmula "buen provecho" y sus derivados tienen un origen que algunos podrían considerar escatológico
SYLT, el templo del rodaballo en Marbella, es el chiringuito favorito de Diego Ferrer
El cocinero de El Borbollón, en el hotel La Salve (Toledo), busca espacios con buen rollo y un producto inmejorable
Grandes de España: Juan Mari Arzak, leyenda viva
No se ve jubilado, lleva una vida más tranquila y conforma con su hija un tándem perfecto
Trocadero Arena: la mejor puesta de sol de Marbella en el "chiringuito de los famosos"
Ubicado en un enclave de ensueño en la Playa de Río Real, desborda esencia mediterránea con toques asiáticos. Comidas, cenas y cócteles increíbles todo el año para sentirse uno más de la "jet set" de la Costa del Sol
La Milla es el chiringuito al que acude Juanlu Fernández para disfrutar de los tesoros del mar armonizados con grandes vinos
Al frente de LÚ, cocina y alma, opta por dejar que Luismi Menor y César Morales le sorprendan con la mejor captura del día. Como ejemplo, unos langostinos del alba con un Dominio del Águilas
Grandes de España: Pepe Rodriguez, raza en la cocina
Le gusta decir que su cocina es un lenguaje vivo
El Trompeta es el chiringuito en el que David García se reúne con sus amigos en Zahara de los Atunes alrededor de una paella
Situado frente al mar, es lugar de encuentro de numerosos cocineros, quienes preparan ricos manjares
Grandes de España: Iván Cerdeño, Toledo por bandera
Interpreta una cocina de memoria y entorno, fruto de la evolución del conocimiento del recetario tradicional del centro de España
Descubre los restaurantes favoritos de Karlos Arguiñano, Alberto Chicote y Martín Berasategui
¿Alguna vez has pensado en qué restaurantes comen los chefs de renombre? Guía Repsol te muestra las recomendaciones de Alberto Chicote, Martín Berasategui y Karlos Arguiñano
El Chiringuito preferido de Mario Sandoval: Casa Jondal, la esencia de la cocina del mar de Rafa Zafra en Ibiza
El chef de Coque, que inaugura en septiembre una mantequería, regresa con las pilas cargadas tras descansar en la isla
Grandes de España: Paco Pérez, una mirada al mar
Experiencia, técnica depurada, consciencia sostenible y respeto hacia la materia prima y sus recolectores son sus señas de identidad
Estos son los beneficios de la piña, una de las frutas más nutritivas
Es una fruta con un alto contenido de agua, lo que la convierte en una opción refrescante y hidratante
Oasis es el chiringuito favorito de Paco Morales, su refugio en el que alargar el día en Fuengirola
Almejas, quisquillas, coquinas... son algunas joyas del mar, que son un lujo disfrutar en este espacio con vistas al mar
Grandes de España: Eneko Atxa, una vida entre fogones
Su vinculación con la protección del medio ambiente y la sostenibilidad del planeta, enfocada al ámbito de la gastronomía, le han valido múltiples reconocimientos
