La moda de comer algas llegó a España hace más de 8000 años, en el Mesolítico
El artículo, publicado en Nature Communications, sugiere que las algas pudieron ser una parte importante en la alimentación europea al menos hasta la Edad Media.
El artículo, publicado en Nature Communications, sugiere que las algas pudieron ser una parte importante en la alimentación europea al menos hasta la Edad Media.