Consejo culinario

La novedosa receta de Karlos Arguiñano: Fregola on frutos del mar

El famoso cocinero ha preparado en su programa una cazuela magnífica con un toque italiano y con todo el sabor del mar

Cocinero Carlos Arguiñano en Antena 3 Atresmedia
Cocinero Carlos Arguiñano en Antena 3 Atresmediantena 3 Atresmediantena 3 Atresmedia

El reconocido chef Karlos Arguiñano ha vuelto a cautivar a los amantes de la cocina con una novedosa receta en su programa, en esta ocasión, con un toque italiano que promete satisfacer todos los paladares. La imagen de la maravillosa cazuela de fregola con frutos del mar es tan sugerente que casi se puede sentir su aroma desde la pantalla.

Ingredientes necesarios para la fregola con frutos del mar
Ingredientes necesarios para la fregola con frutos del marRedes SocialesRedes Sociales

La receta, diseñada para cuatro personas, combina ingredientes frescos y sabrosos, como mejillones, calamares, gambas y fregola, todo unido con una base de salsa de tomate y el toque inconfundible del aceite de oliva virgen extra. El proceso de elaboración comienza con la preparación de un caldo aromático a partir de las cabezas de las gambas y los mejillones, que luego se mezcla hábilmente con la fregola en una cazuela para lograr una combinación de sabores única.

El resultado es una cazuela de fregola con frutos del mar que despierta los sentidos y hace honor a la pasión culinaria de Karlos Arguiñano. Esta receta es una muestra más de su maestría en la cocina y su capacidad para sorprender con sabores deliciosos y creativos que se pueden disfrutar en casa.