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Noticias sobre Recetas

Arroz de langosta y carabinero

Roquetas de Mar

Improvisación a orillas del mar

Tatiana Ferrandis19-08-2016|11:40 H

Detox: No más de una semana

Detox: No más de una semana

Débora Torrente19-08-2016|12:35 H

Ventresca de bonito con crema de ajo blanco

Alta cocina en un bar de barrio

Tatiana Ferrandis19-08-2016|12:32 H

En La Salita, el comensal encontrará la visión personal y apasionada de la chef Begoña Rodrigo, en la imagen

La increíble carta cambiante

Tatiana Ferrandis15-08-2016|11:40 H

Ajo blanco

Cocina creativa y cercana en el puerto

Tatiana Ferrandis15-08-2016|11:32 H

Tartar de gambas

Improvisados platos del día

Tatiana Ferrandis15-08-2016|11:29 H

Cuello de cordero confitado

«Nouvelle cuisine» a los pies del Acueducto

Tatiana Ferrandis15-08-2016|01:34 H

Judiones de la Granja

La herencia del buen gusto

Tatiana Ferrandis15-08-2016|01:31 H

La cocina de Raúl Resino (en la imagen, en el centro) se caracteriza por un único menú que cambia cada quince días

El buen hacer del cocinero del año

Tatiana Ferrandis14-08-2016|12:18 H

Kimchi de ahumados y caviar

La piraña, como potenciador de sabor

Tatiana Ferrandis14-08-2016|12:13 H

Marisco del Mediterráneo

Los caprichos del mar Mediterráneo

Tatiana Ferrandis14-08-2016|12:10 H

El cochinillo negro

Palma de Mallorca

Sabores intensos que dejan huella

Tatiana Ferrandis13-08-2016|08:56 H

Coca de patata

Palma de Mallorca

Cuando la patata se torna dulce

Tatiana Ferrandis13-08-2016|08:52 H

Dieta Perricone: ocho kilos en 28 días

Dieta Perricone: ocho kilos en 28 días

Débora Torrente13-08-2016|08:45 H

En la cocina de El Candelight sólo se utilizan las planchas de cromo y la cocina de inducción

La cocina de alta costura de Romain Fornell

Tatiana Ferrandis13-08-2016|08:34 H

10 consejos para una alimentación saludable en verano

10 consejos para una alimentación saludable en verano

La Razón10-08-2016|11:39 H

La chef Iolanda Bustos, junto a su equipo, poniendo el toque final a algunos de sus platos

Las cocineras se mueven por los ciclos lunares

Tatania Ferrandis10-08-2016|01:11 H

Tataki de atún

Buen producto a pie de playa

Tatiana Ferrandis09-08-2016|11:07 H

El chef Carlos Botella da el toque final a unos platos en su restaurante de Palma de Mallorca

Dos cocinas y un laboratorio

Tatiana Ferrandis09-08-2016|12:00 H

Cristales con chopa y nabo

Creatividad en un templo centenario

Tatiana Ferrandis08-08-2016|10:12 H

Pote asturiano

Mucho más que un bar de pueblo

Tatiana Ferrandis08-08-2016|10:01 H

El chef Miguel Álvarez en la cocina de su restaurante de Oviedo, donde ofrece carnes asturianas y lechazo de Castilla

La reserva wagyu de Miguel Álvarez

Tatiana Ferrandis07-08-2016|11:32 H

Dieta de Lutz: adiós a los carbohidratos

Dieta de Lutz: adiós a los carbohidratos

Débora Torrente07-08-2016|11:29 H

Albert Adrià prepara un plato en su restaurante de Barcelona

Agilidad y comunicación

Tatiana Ferrandis07-08-2016|12:41 H

King Crab en ensalada de emulsión de huevas y citricos

Técnicas ancestrales en tierras ibicencas

Tatiana Ferrandis07-08-2016|12:32 H

Sofrit pagès

Productos en peligro de extinción

Tatiana Ferrandis07-08-2016|12:29 H

Elena, hija de Juan Mari Arzak, junto a su padre en las cocinas de su restaurante, que data de 1897

Un caos ordenado

Tatiana Ferrandis05-08-2016|09:29 H

Dieta de los 9 días: sencilla y económica

Dieta de los 9 días: sencilla y económica

Débora Torrente05-08-2016|09:16 H

Chipirón con cebolla caramelizada

Técnicas primitivas: tierra, mar y fuego

Tatiana Ferrandis05-08-2016|09:08 H

El chef Iván Domínguez no se vuelve loco por las técnicas modernas porque, dice, la suya es una cocina hecha desde el cariño

Una estudiada cocina atlántica

Tatiana Ferrandis04-08-2016|10:53 H

Sensaciones marinas y vegetales

Económico menú con estrella

Tatiana Ferrandis04-08-2016|10:45 H

Arroz con zamburiñas

Croquetas y arroces

Tatiana Ferrandis04-08-2016|10:43 H

Víctor García apuesta por una cocina mediterránea local y sencilla

El producto del día manda

Tatiana Ferrandis03-08-2016|11:21 H

Tartar de corazones de cordero

Unos mordiscos de hierba fresca

Tatiana Ferrandis03-08-2016|11:14 H

Patatas a la riojana

Recetas de la memoria

Tatiana Ferrandis03-08-2016|11:12 H

Carmen Ruscalleda, alma mater del Sant Pau, coronado con tres estrellas Michelin

Ruscalleda le saca a bailar

Tatiana Ferrandis02-08-2016|11:33 H

Macrobiótica: No al azúcar y a la harina

Macrobiótica: No al azúcar y a la harina

Débora Torrente02-08-2016|11:29 H

Cogollos, cítricos y alga codium

Sexto compromiso con la tierra

Tatiana Ferrandis02-08-2016|11:25 H

Bogavante frío

Mariscos, el tamaño sí importa

Tatiana Ferrandis02-08-2016|11:23 H

Ramón Freixa

Ramón Freixa: «A Colau le prepararía unos canelones, es un plato que une»

Tatiana Ferrandis02-08-2016|09:22 H

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Joshua Cervantes José Manuel Martín

Calor extremo, hasta 40 grados, calima y tormentas marcan el último fin de semana de mayo

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La AEMET alerta por las altas temperaturas: estas zonas están bajo aviso amarillo

Joao Félix en el banquillo.

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Mar Sánchez-Cascado