Buñuelos de viento
Esta es la receta tradicional de estos dulces típicos del día de Todos los Santos, aunque suelo preparar y compartir recetas saludables, sin azúcar y sin freír, en ocasiones me gusta romper con esto, y recordar a mi abuelita preparándome buñuelos en la casa del pueblo, es la mejor excusa para llenar la sartén de aceite y disfrutar del momento.
