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Noticias sobre Alimentación saludable

Cuando exponemos cualquier producto a las altas temperaturas de la sartén, lo que estamos haciendo es desencadenar un proceso conocido como efecto de Maillard

Seguridad Alimentaria

¿Cuántas veces podemos reutilizar el aceite para freír?

Cuando reutilizamos el aceite, no sólo se degradan sus propiedades organolépticas, sino que también se vuelve cada vez menos saludable

Héctor Herrera06-03-2023|02:07 H

Cómo comer boniatos puede ayudarte a perder peso

El suculento (y barato) superalimento que ayuda a adelgazar y protege el corazón, el cerebro y la vista

Paco Rodríguez05-03-2023|12:17 H

15 desayunos que se preparan en 10 minutos

Los cuatro alimentos que debes eliminar del desayuno

C. Bernao02-03-2023|06:59 H

Mujer cocinando verduras en una sartén

Esta es la deficiencia mineral más frecuente y así es cómo se manifiesta. Quizás tu también la sufras

Héctor Herrera01-03-2023|11:31 H

Miguel Carrero es presidente de Previsión Sanitaria Nacional (PSN)

«La dieta atllántica combina el gusto por la buena mesa con el cuidado de la salud»

Marta Robles27-02-2023|02:16 H

El superalimento que quita el hambre, reduce el colesterol, controla la diabetes y evita el estreñimiento

El superalimento que quita el hambre, reduce el colesterol, controla la diabetes y evita el estreñimiento

Paco Rodríguez21-02-2023|03:05 H

Freidora sin aceite o freidora de aire rebajada

Satisfry: la freidora de aire que no solo llama la atención por el nombre

Lucía Gutiérrez18-02-2023|06:05 H

Los frutos secos y los cereales integrales contienen grandes cantidades de fibra

Estos son los nuevos motivos por los que hay que tomar frutos secos

Raquel Bonilla16-02-2023|06:45 H

Kiko Rivera en una imagen de archivo

Kiko Rivera desvela cuántos kilos ha perdido desde que sufrió el ictus

Elena Barrios13-02-2023|12:53 H

Este es el motivo por el que es tan importante tostar el anacardo antes de consumirlo

¿Por qué hay que tostar los anacardos antes de consumirlos?

Héctor Herrera12-02-2023|10:34 H

Foto de familia de Conrado Íscar y José Manuel García Bejines con los ganaderos durante la visita a Entrepinares

Agroalimentación

Íscar reivindica la industria quesera de Castilla y León: "Es la más importante de España"

Santiago Felipe08-02-2023|06:34 H

Productos envasados en plástico en un supermercado

No es light todo lo que reluce

Marta Garay08-02-2023|05:57 H

Ayuno intermitente

¿El ayuno intermitente mejora el pronóstico de los pacientes con cáncer?

Raquel Bonilla07-02-2023|06:21 H

Distintos botes de especias.

Si encuentras esto en un bote de especias, tíralo inmediatamente

Héctor Herrera06-02-2023|04:00 H

El deporte no contrarresta una mala alimentación

¿Qué alimentos debo comer para recuperarme después de entrenar?

Héctor Herrera03-02-2023|12:37 H

Carne y vegetales cocinados

Cómo podemos recalentar un chuletón... sin pasarnos de cocción

Héctor Herrera03-02-2023|10:44 H

Los criterios alimenticios varían con frecuencia

Las contradicciones de la Nutrición, a examen

Eva S. Corada01-02-2023|11:12 H

7 hábitos vinculados a un menor riesgo de demencia

Así influye el estilo de vida en el riesgo de deterioro cognitivo y el Alzheimer

Raquel Bonilla27-01-2023|02:11 H

Productos lácteos

¿Pueden la leche y los yogures contribuir a sufrir anemia?

Guillermo López Lluch, Universidad Pablo de Olavide26-01-2023|04:21 H

La cerveza tipo lager es la de más consumo en el mundo / AP

Esta práctica utilizada en la elaboración de cerveza hará que muchos se planteen dejar de beberla

Héctor Herrera25-01-2023|06:57 H

Tomar café solo en ayunas, 30 minutos antes de hacer deporte, ayuda a la pérdida de grasa

Alimentación saludable

¿Cuáles son los mejores alimentos para empezar el día?

Héctor Herrera25-01-2023|02:39 H

La combinación de lácteos, frutas y cereales integrales es una buena opción para empezar el día

Denuncian el alto contenido en azúcares del muesli para desayunos: estos son los mejores

C. Bernao21-01-2023|07:42 H

Imagen de receta saludable y sencilla.

¿Cuáles son las mejores horas del día para desayunar, comer y cenar?

Héctor Herrera20-01-2023|12:43 H

Las dos freidoras recomendadas por la OCU

Las mejores freidoras de aire baratas, según la OCU: dónde comprarlas al mejor precio

Lucía Gutiérrez16-01-2023|08:26 H

Cómo identificar si nuestro hijo puede tener una enfermedad reumática

¿Qué debo darle de comer a mis hijos cuando están malitos?

Héctor Herrera13-01-2023|01:05 H

La ciencia ha demostrado los beneficios del "Zumba"

Estas enfermedades pueden ponérnoslo muy difícil a la hora de adelgazar

Héctor Herrera12-01-2023|12:34 H

Las dos freidoras recomendadas por la OCU

Estas son las mejores freidoras de aire que cuestan menos de 60 euros

C. Bernao10-01-2023|03:24 H

Existen ciertos alimentos que debemos evitar si queremos tener unos hábitos alimenticios saludables que nos hagan adelgazar

Dieta saludable

Los alimentos que los japoneses comen a diario para adelgazar (y cuáles no)

Jorge Herrero10-01-2023|11:08 H

Taller sobre hábitos saludables en un colegio de Valladolid

Hábitos saludables

Los escolares de Valladolid conocen los entresijos del pan artesano y la importancia del etiquetado

Santiago Felipe09-01-2023|08:00 H

Los especialistas desaconsejan los menús «milagro»

¿Cómo perder los kilos de la Navidad? Los expertos alertan del peligro de las dietas «détox»

Raquel Bonilla09-01-2023|07:08 H

Los caldos depurativos están llenos de ingredientes que le ayudarán a eliminar toxinas y desintoxicar su cuerpo

7 caldos depurativos que no pararás de preparar este invierno

Jorge Herrero05-01-2023|01:50 H

Perfectos para hidratar y reponer nutrientes, estos platos son deliciosos y muy fáciles de realizar

7 caldos y sopas para recuperar el cuerpo y el estómago tras las cenas y comidas de Navidad

Jorge Herrero02-01-2023|10:42 H

Marisco Certificado

Marisco Certificado

Eva Martínez Rull30-12-2022|12:00 H

Una infusión de ajo y limón puede ayudar a rebajar los niveles de colesterol

La infusión natural que ayuda a bajar los niveles de colesterol

Paco Rodríguez28-12-2022|12:15 H

Un congelador con varios productos en su interior

Estos son los alimentos que no se deben congelar nunca

Jorge Herrero25-12-2022|08:02 H

Es común que durante la Navidad se ingieran grandes cantidades de alimentos y bebidas, lo que puede traducirse en síntomas de pesadez, hinchazón o dolor de estómago.

¿Qué alimentos debemos ingerir para aliviar la hinchazón y el dolor de tripa tras una comida pesada?

Jorge Herrero24-12-2022|01:47 H

Sólo el 4,5% reconoce abiertamente que lo que sobra acaba en la basura

Salud y alimentación

Los mejores alimentos para evitar la subida del colesterol en Navidad

Albert Martínez23-12-2022|01:32 H

El pescado y el marisco son de los productos que más se encarecen en Navidad

Salud y alimentación

Los alimentos típicos navideños no suben tanto este año

La Razón22-12-2022|09:45 H

Conocer los nutrientes de los alimentos nos hará comer mejor

Hambre emocional o ansiedad por comer, ¿cómo controlarla?

Jorge Herrero21-12-2022|03:02 H

Puesto de pescados y mariscos en el Mercado de San Antón, en Madrid

Por qué “chupar” las cabezas de las gambas es completamente seguro

Marta de Andrés21-12-2022|01:00 H

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