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    La Cata de Katy

    La divulgación de vinos en un lenguaje cercano, ameno y lleno de emociones. Sígueme en twitter @katyMikhailova e instagram @mikhailovaKaty

    La Cata de Katy
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    Dime qué vino tomas y te diré qué copa Riedel usar
    | 25/09/2016 09:26

    Lo que marca la diferencia en los vinos son las copas. Sí. Sorprendentemente no tenemos cultura a la hora de elegir de qué o en qué copa beber un vino. Nunca había caído en ese gran detalle de cómo, según qué variedad de vino vas a tomar, cambia el sabor dependiendo del recipiente del que se toma.

    Si bien es cierto que estamos acostumbrados a beber los gin tonics en un tipo de copa, o el champagne en otro, hay un sinfín de posibilidades para sacarle

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    Tomás Postigo en el Barrio de Salamanca
    | 21/09/2016 12:19

    Hace una semana recibimos la visita de Plácido Domingo Junior en casa para jugar al pádel, con mi hermana Elena y un director de orquesta, Alfonso Maribona. Tras el partido, muy reñido, acudimos a cenar a El Gallo ubicado en el corazón del Barrio de Salamanca

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    La D.O. más bella y heroica del mundo está en la Ribeira Sacra
    | 12/09/2016 05:04

    Faltan palabras para describir esa mágica sensación en la que se fusiona una paisaje inigualable (imposible siquiera de imitar en una instantánea) con el sabor a Mencía, Mouratón, Garnacha Tintorera, Merenzao, Brancellao, Sousón, Caiño Tinto y Tempranillo

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    Zamora: tierra de pan y vino, y mucho arte
    | 31/07/2016 02:34

    Todo empezaba con un fantástico viaje en el llamado ‘Tren de las Edades del Hombre’ con Renfe. El ‘club renfe’, una sala de espera VIP con buffet y mucho silencio, acogía a un grupo de periodistas de diferentes medios. ¿La gran sorpresa? Encontrarme con

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    Vino penedés y Manuel Carrasco en el Teatro Real
    | 29/07/2016 09:35

    El pasado jueves asisití al concierto de Manuel Carrasco en el Teatro Real de Madrid. Concierto que forma parte del ciclo de Universal Music Festival. Ha sido un auténtico conciertazo en donde Manuel mostró sus muchas facetas: desde el pop, pasando por

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    Caviar y ostras en el restaurante José Luis del Bernabéu
    | 23/07/2016 05:50

    Es un verdadero lujo degustar caviar español, más si a la comida te acompañan el hijo del fundador de los famosos restaurante José Luis, César, y uno de los críticos de gastronomía más importantes de España, Rafael Rincón.

    ¿El motivo? Desde hace una semana

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    La terraza del Champagne en el InterContinental
    | 09/07/2016 07:04

    Hace unos días se celebraba la inauguración de la Terraza del Hotel InterContinental de Madrid. Diferentes críticos y periodistas de gastronomía y de vinos se dieron cita en la moderna y agradable terraza.

    Soy una asidua al restaurante del hotel y mi predilección

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    Jazz y vino en Madrid con Ingenia
    | 29/06/2016 10:16

    La semana pasada acudí a la presentación oficial de la Segundación edición del Jazz & Wine Festival que tendrá lugar en Madrid del 6 al 24 de julio en la terraza de Galileo, ya un sitio clásico para disfrutar de este género de música.

    Ingenia es la marca

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    Caviar iraní con un Krug 2002 en El Portal
    | 29/06/2016 10:11

    El pasado miércoles un grupo de periodistas de gastronomía tuvimos la oportunidad de conocer de primera mano la nueva embajada de la firma de champagne Krug (que pertenece al conglomerado LVMH) en Alicante.

    Es habitual que la famosa firma de espumosos

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    El Ribera de Duero que marida con las gafas de Rínivi
    | 29/06/2016 10:03

    El pasado jueves la óptica de lujo Rínivi ha abierto sus puertas a bloggers, periodistas y gente VIP para ofrecerles un fantástico vino tinto, Lazo de Castilla, un Ribera de Duero joven que maridamos con toda clase de gafas, que era de lo que iba el asunto.

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    Catando un Rioja del 82 en un laboratorio gastronómico levantino
    | 21/06/2016 06:04

    En el ambigú del Teatro Principal de Alicante, en pleno centro y a escasos metros del mar, se encuentra un pequeñísimo espacio, escondido y decorado al más puro estilo parisino de los años 20 (obra del famoso interiorista Lázaro Rosa-Violán), en donde

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    Amor de madre es amor y un Rioja
    | 11/06/2016 04:06

    El pasado viernes descubrí una maravillosa terraza en pleno corazón del Barrio de Salamanca y a escasos metros del Retiro. Se trata de la famosa Casa Árabe. Confieso que no sabía que había un restaurante en el interior del recinto, llamado Shukran (en

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    El vino que marida con Paganini
    | 01/06/2016 09:55

    Hace dos semanas tuve el placer de asistir al primer concierto ‘En Clave de Vinos’ en las Bodegas Protos. Consistía en un recital de violín solo por parte de mi hermana la violinista Elena Mikhailova.

    En el corazón de Peñafiel y en el interior de la nueva

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    Vino de Pagos Dehesa del Carrizal: Poesía etílica
    | 24/05/2016 01:55

    La semana pasada acudí, junto a un grupo pequeño de críticos y bloggers de vino, a Dehesa del Carrizal, que elabora uno de los mejores vinos de Pago de España.

    No es que eso lo diga el eslogan de las bodegas, sino que soy yo la que se atreve a catalogarlo

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    La poesía de un vino rosado en el restaurante Ondarreta de la Moraleja
    | 18/05/2016 09:16

    El pasado jueves conocí en primera persona el Restaurante Ondarreta ubicado en el Soto de la Moraleja (Calle Begonia, 135). Acompañada de un poeta y periodista, degustamos 3 vinos, de los cuales, sin duda, me sedujo un vino rosado Monte Ory de Navarra

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    Marqués de Murrieta en el Open de Madrid
    | 10/05/2016 06:06

    El pasado viernes tuve el honor de asistir a cuartos de final de Mutua Open de Madrid. Disfruté del partido de Nadal contra Sousa. Un partido intenso. En esta ocasión iba como invitada al palco de VIP de Mutua Madrileña acompañada de gente muy agradable,

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    Envidiables catadores y un vino de 100
    | 27/04/2016 02:05

    Valor es lo que hace falta para presentarte a este concurso de catas por pareja. Inscripción que, por cierto, este año se agotó en 10 minutos. Y es que se celebró el pasado domingo la novena edición del Premio VILA VINITECA de cata por pareja celebrado

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    Un vino chileno con el «hombre-sudoku» del panorama musical
    | 27/04/2016 01:10

    El pasado viernes acudí a Lavinia de la calle de Ortega y Gasset 16 para tomar un vino chileno. Sí. No fue casualidad que optara por un Clos Ouvert-Huasa 2014 (pertenece a una bodega francesa, pero los viñedos están afincados en, desde hace 300 años,

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    Catando THERRA de Bulgari con Plácido Domingo Junior
    | 08/04/2016 01:03

    La semana pasada escribía de diseñadores que tienen su propio vino, como es el caso de GARGALO con Roberto Verino. En esta ocasión hablaré, como prometí, de un fabuloso vino de La Toscana, un vino de autor de Giovanni Bulgari, que he tenido la ocasión

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    Lo mejor de Galicia se llama Gargalo
    | 31/03/2016 09:42

    Y ¿si Roberto Verino tuviera su vino? En Italia, los Bulgari tienen viñedos en La Toscana, que se “inmortalizan” en un vino de autor de Giovanni y Paolo Bulgari que en Madrid sólo puedes encontrarlo en tres lugares determinados (la famosa cadena de italianos:

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    El vino que marida con Cifuentes
    | 18/03/2016 04:35

    El pasado sábado acudí a un acto de Nuevas Generaciones del PP de Madrid que presidía Cristina Cifuentes. Tras el evento, y después de aprovechar y hablar con la que es la presidenta de la Comunidad de Madrid, los que componemos las NN.GG. de Retiro

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    Méntrida, la DO desconocida que marida con el flamenco
    | 08/03/2016 07:33

    El pasado sábado tuve el placer de acudir a la inauguración de la exposición de la joven fotógrafa Regina de Luca, compañera mía de clases de flamenco. La expo, que se presentaba en la home gallery de la artista, que realmente no es otra cosa que convertir

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    Laurent-Perrier el champagne que ni empalaga ni aburre
    | 06/03/2016 03:31

    Los vinos espumosos no son santo de mi devoción, pero es inevitable, cuando hay que brindar por algo, que tengamos que hacer uso de este tipo de vinos. Y es que, la semana pasada celebramos el cumpleaños de mi hermana María y mi amiga Lía, y había que

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    Érase una vez una bodega llamada Protos
    | 03/03/2016 12:54

    Valor seguro. No falla. Democratización del vino, calidad y España. Son, para mí, estos tres concepto (también valores, ¿por qué no?) que asocia mi mente cuando lee u oye , del griego “Ser Primero”.

    Protos es ese vino que vayas adonde vayas siempre está,

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    Indi: la primera tónica artesanal «made in Spain»
    | 25/02/2016 05:07

    Auténtica, original y artesanal son las tres emociones, valores, palabras y adjetivos que podemos deducir tras conocer en primera persona cómo se fabrica la tónica de moda. La destilería, ubicada en el Puerto de Cádiz, hasta la que nos acercamos para

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    PSI es un vino, no un partido político
    | 19/02/2016 03:12

    PSI no es un Partido Socialista de Imbéciles, aunque podría sonar bien; PSI es un vino de Ribera de Duero, el hermano pequeño del famoso Pingus.

    Aunque sería idóneo pronunciarlo como se pronuncia la letra griega Ψ , todos terminamos nombrando una a una

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    La seguridad de Pedro Larumbe con un Vega Sicilia
    | 10/02/2016 07:06

    Sin ánimos de menospreciar este vino, esta obra genuina que ha parido la historia de los viñedos españoles, me pregunto cuándo le daremos la oportunidad de concederle la medalla de oro a algún vino menos conocido.

    La semana pasada tuve el placer de ser

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    Elegancia y frescor de un Rias Baixas
    | 04/02/2016 06:17

    Hace unas semanas tuve el honor de acudir a una cata de vinos del Grupo Ordóñez, liderada por el gran y genial Custodio Zamarra. Organizada esta cata por Bodeboca y en el escenario de Platea de Goya, aprecié en mi paladar una de las emociones más exóticas,

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    Vino nivel «Sí, señor»
    | 28/01/2016 07:04

    Me sentaba mal todo. Las setas a la plancha, la tortilla de patatas... El Madrid encajaba en el minuto 7 -¡en el 7!- un gol del Betis. Pero mi salvador fue este “brutal” -como yo lo califico- Ribera de Duero, capaz de despejar aquel nudo de garganta que

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    Federico Oldenburg:: «El vino español tiene mucho que envidiarle al vino francés»
    | 22/01/2016 04:08

    Una hora con el gran Federico Oldenburg basta para empaparse de su pasión y entendimiento en el mundo de la enología. Autor del célebre libro, que llegó a tener hasta 3 ediciones con la editorial Planeta, Saber de vinos en 3 horas, su nueva andadura,

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    Un marqués, un Mauro y un secreto
    | 19/01/2016 12:56

    La semana pasada acudí a un almuerzo con Don Carlos Falcó al Pimiento Verde ubicado en la Calle Castelló 18 de Madrid. ¿La gran sorpresa? Mauro. Pero Mauro no es un señor de carne y hueso. Como divulgadora de vinos, y consciente de que me están leyendo

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    El vino nunca miente
    | 19/01/2016 12:52

    Una de las primeras personas en contarles que iba a encabezar un blog de vinos fue Ramiro Carbajo, uno de los enólogos más prestigiosos del país. Le llamé por teléfono para pedirle que me ayudara a intermediar una visita a las bodegas de Carraovejas.

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    Sobre el autor
    Katy Mikhailova Armenia de nacimiento, madrileña de sentimiento. Casada con el periodismo de moda, mi amante es el vino. Desde ahora, divulgadora de este arte llamado enología en este blog para hablar del vino desde las emociones y las experiencias. Antes he dirigido programas como esModa en esRadio, Por MisSantos Tacones en Radio Intereconomía, Conversaciones y Excelentia Clasica en Gestiona Radio. He escrito para Gente y Qué! Presenté El Taconazo de Katy en ‘Punto Pelota’ y he colaborado en LD TV en Es La Noche de César y en Punto de Encuentro. En la actualidad, soy columnista en libertaddigital.com y colaboro en Redacción en Abierto de Intereconomía TV y en LA RAZÓN
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